• doğru makarna/su oranını tutturarak yapılan eylem. makarnanın lezzetini artırır.
  • domates sosu zeytinyağıyla birlikte bir güzel kaynatılır. baharat eklemek tercihe bağlıdır. üzerine makarna eklenir, biraz karıştırılır. sonrasında malzemelerin üstünü yarım parmak civarı geçecek kadar su eklenir. kapak kapatılır ve ateş en kısığa alınır. 12-15 dk arası pişirilir. arada 1-2 kez açıp karıştırılır.

    akabinde muhteşem lezzetli makarna afiyetle yenir.
  • (bkz: suya geçen madde miktarı)

    (bkz: makarna analizleri)
  • vitamin değeri açısından en iyi sonucu alabileceğiniz pişirme şeklidir.
  • makarnanın istediği bol tuzlu sudur. su oranına gerek yoktur. tercihen (bkz: al dente) pişirilir.
  • makarnayı klasik süzme metoduna kıyasla daha lezzetli kılan lakin uygun tuz ve su oranı tutturulamadığında verimli sonuçlar alınamayan makarna pişirme yöntemidir.

    alışan için, süzme yönteminden çok daha pratik olduğu da kesindir.
  • makarnayı iyi yapan heryerde bol su bol tuz kullanılır. bence çektirerek pişirmek yanlış bir taktiktir.
  • süzmeye üşendiğimden keşfettiğim yöntemdir. makarna bu tembel işi, daha pratik hale getirilmiş bir yöntemi olması harikulade bir olay zaten. ayrıca böylesi çok daha lezzetlidir.
  • gece gece acıktırdın sözlük. makarna suyunu koydum
  • makarnayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirin. sonra tencerenin içine yağ koyun. salça bir yemek kaşığı tuz biraz kekik ve nane oyunu da salçanın içine koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırın. sonra yağın içine koyduktan sonra makarnayı ekleyin. sonra kaşıkla değil tencerenin kapağını kapatıp 10 kere sağ sol ileri geri aşağı yukarı şekilde hızlıca sallayın. afiyet olsun. bir öğrenci makarnası
hesabın var mı? giriş yap